Stamattina mi sono svegliata e.. sorpresa!! Era tutto bianco!
La neve per me è pura magia. Amo guardare fuori dalla finestra mentre scendono i fiocchi di neve fresca che imbiancano tutto il paesaggio.
Tag / Cioccolato
Ho scelto questa prima dolcezza per voi perchè è una ricetta realizzata a quattro mani con Alessia, proprio come questo blog… anche se in realtà il blog è a sei mani, perchè bisogna sempre ringraziare Matteo per tutta la pazienza!
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Questa torta è stata il frutto di un’idea istantanea, sorta dalla voglia improvvisa di dolce, che ahimè mi prende molto anzi troppo spesso, e il bisogno di colmarla in breve tempo.
Nei mesi scorsi ho realizzato più volte una torta austriaca molto famosa, un trionfo di burro, cioccolato, glassa e tanta golosità.. La Sacher!!
Ho sempre adorato questa torta, ma non avevo mai provata a farla, fino a circa due mesi fa..