Con questa focaccia apro una nuova categoria nel mio blog, dove troveranno ampio spazio ricette di pizze, gnocchi, focacce ripiene e semplici e tante golosità lievitate salate.
Categoria / Ricette Salate
La Tigella o Crescentina è un pane tipico modenese, ci sono moltissime varianti sia per l’impasto che per il ripieno. Sono sfiziose e gustose.