Categoria / Ricette Salate

piadina di zucca

Piadina di Zucca

Spesso mi trovo a mangiare fuori casa a pranzo e in queste situazioni una piadina è perfetta! La preparo la mattina e me la porto dietro, si può farcire a piacere ed è un ottimo pranzo.

farinata di ceci

Farinata di Ceci in Bruschetta

Le sperimentazioni con le cotture in pentola Crafond continuano..abbiamo talmente tante idee in testa!
Essendo in una casa in affitto abbiamo un forno che lascia molto a desiderare, quindi proviamo a cuocere quante più cose possibili sul fornello.

polpette di ceci

Polpettine di Ceci: Falafel

Una ricetta salata? Oppure una versione dolce dei Falafel?
No no sembra impossibile per le mie abitudini ma sto davvero pubblicando una ricetta salata!!!

Mi avete richiesto in tantissimi la ricetta sotto alla foto che ho pubblicato sia su Instagram

ravioli al vapore con verdure

Ravioli Cinesi alle verdure

Noi in casa amiamo preparare cibi diversi, particolari, e magari simili alle classiche “schifezze” in versione più leggera ma ugualmente buona! Visto che non riesco mai a fare a meno dei dolci (infondo si vive una volta sola no?!) mi tra

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