Tag / Lamponi

torta senza cottura vegan

Nuvola Croccante al Cocco e Cioccolato

Ispirata dalle favole, perchè per essere felici nella vita bisogna restare sempre un po’ bambini, credere nelle fiabe, nelle casette di marzapane, nei cestini pieni di lamponi presi nel bosco, nei propri sogni, ho realizzato questa torta sempl

mousse cioccolato vegan

Dessert al Bicchiere

Da quando ho scoperto e ho sperimentato con l’aquafaba, ovvero l’acqua di cottura dei ceci, una delle ricette che mi ha sempre incuriosito era la mousse al cioccolato.

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