In questi giorni sono molto emozionata e corro di quà e di là perchè sto preparando una sorpresa per voi miei cari lettori e lettrici! Sono al settimo cielo..non vedo l’ora di informarvi..
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Che dire di questi muffins..
A casa mia questa torta è un’istituzione! E’ LA torta di Paola, io la adoro, amo l’abbinamento dell’amaretto con il cioccolato..trovo che insieme si sposano alla perfezione.
Che buoni questi biscottini al burro! Solitamente li troviamo con le estremità ricoperte di cioccolato, io ho voluto decorarli con panna montata e melograno, molto natalizio!
Ingredienti:
80g di burro morbido
50g di zucchero
1 tuorlo
100g di farina