Tag / Chocolaterie…chez moi!

torta fondente

Torta Fondente al Cioccolato

Qualche giorno prima di Pasqua mi sono imbattuta in questo post di Ravanello Curioso, adoro il suo blog! E così secondo voi, potevo non provare a montare anch’io l’acqua di cottura dei ceci?! Assolutamente no! Il giorno stesso ho messo a

uovo ripieno

Uovo Goloso

Buona Pasqua a tutti!!! 😀
Oggi non poteva mancare un post cioccolatoso, visto che nella mia raccolta (che potete scaricare qui) ho già spiegato come si tempera il cioccolato per fare le tazzine e infondo per l’uovo il procedimento è uguale

moussecake

Mousse al caffè

Qualche giorno fa ho pubblicato la foto di questa torta su facebook e su instagram e ha avuto un enorme successo! Grazie a tutti voi che mi seguite e mi aiutate nella mia crescita!
Vi ho promesso la ricetta ed è in verità una rivisitazione di una t

mousse cioccolato senza latte senza uova

Un Cremoso Bacio

Il bacio è un incontro, un unione di amore, di persone, di sentimenti.. e questo dolcino è un insieme di sapori e consistenze che creano una piacevole armonia.

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