Visto che l’estate..e a tratti anche la primavera.. tarda ad arrivare e ormai ogni giorno qui da me siamo “rinfrescati” da dei bei temporaloni.. una torta al cioccolato non sembra così fuori luogo.
Nuovo mese, nuova Degustabox! Ogni mese nuovi prodotti da scoprire e da provare, devo essere sincera molti prodotti non li comprerei e non li comprerò mai, però provarli è curioso.. e stimola la mente per ideare nuove ricette.
Non so se capita anche a voi, ma io eterna golosona e amante alla follia dei dolci nonchè della pasticceria e della loro realizzazione, ho sempre in testa delle ricette del cuore.
Sono ormai “schiava” della pasta madre da diversi anni, la adoro e adoro gli esperimenti che faccio con lei! Bisogna starci dietro è vero, a volte ti fa dannare, impiega ore e notti a lievitare ma è leggera e rende i lievitati facilment
