Che questo sia l’anno dei lievitati? non credo..ma sicuramente in questo periodo la pasta madre mi sta dando davvero grandi soddisfazioni! Tra pan brioche, pizze, panini e altri lievitati sto sperimentando ricettine davvero buone.
Categoria / Lievitati Dolci
Io odio friggere, ovvio mi piacciono le schifezze fritte come a tutti, ma non le faccio mai a casa perchè odio sentire l’odore che persiste per giorni…
Quindi mi concedo qualche sporadica patatina fritta ogni tanto quando vado al ristora
Finalmente eccoci qui, una nuova ricetta per salutare questo 2016! Un pan dolce sofficioso e morbido, perfetto per la colazione, goloso e apprezzato da tutti!
Con questo impasto potete creare una treccia farcita oppure il danubio come ho fatto io, o
E’ più di un anno che abbiamo la pasta madre, e nonostante ancora siamo sprovvisti di impastatrice e impasto tutto a mano, ci sta dando davvero tante soddisfazioni!
Adoro mangiare pizze e focacce e per gli impasti seguo sempre le ricette di Alice
